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コンビニエンスストアのおにぎり

世の中様々な食品はありふれている中、添加物を一切取らないのは難しいことです。実際に日本人の一日に摂取する添加物量は、10 gほどと言われています。1年で換算すれば4キロという数字になります。これは日本人が食塩を摂取する量とほぼ同じ量です。

 

コンビニエンスストアのおにぎり

私たちは、知らず知らず添加物の食品を食べていることが多いです。ここではコンビニエンスストアで売られているおにぎりを例に添加物のお話をしましょう。わたしはコンビニエンスストアでよくおにぎりを買うことが多かったのですが、その時のお気に入りは昆布のおにぎりでした。その頃はおにぎりのパッケージに書かれているカロリーを見ながら購入していましたが、様々な添加物の種類が記載されている事には、全く見向きもしていませんでした。最近になって添加物の恐怖を知り、昆布入りのおにぎりをチェックして見ました。そこに書かれていたのは、まず「調味料」。これはアミノ酸などです。「カラメル」「ステビア」「甘草」「グリシン」「ソルビット」「ポリリジン」「増粘多糖類」・・・そしておにぎりのご飯自体にも添加物は使われています。その他にも「乳化剤」「植物脂」なども使われています。

 

ちなみに私はコレばっかり食べていたから、大人ニキビが出てしまいました。やはり食べ物は大事ですよね!

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